La cueillette des Trois Pierres
Nous vous proposons des batavias, laitues et feuilles de chênes vertes et rouges.
Nous les laissons pousser tranquilement, sans les arroser et ainsi elles developpent toutes leurs saveurs.
Vous les cueillez extra fraiches juste avant de les consommer.
Très croquante et fraiche à déguster avec une bonne vinaigrette
NOUVEAUTÉ
Chicorée pain de sucre,
salade d'hiver ferme au coeur bien dense
,à consommée crue en salade ou cuite comme les endives
Les premières laitues de la saison